Am 1. Mai jedes Jahres wird in Fischerhude das Maifest gefeiert. Dabei wird von den Vereinen des Ortes ein aus zahlreichen geschmückten Motivwagen, Musikkapellen und Vereinsgruppen bestehender Umzug organisiert.
Es werden Süßigkeiten auf die Straßen geworfen und viele andere Sachen verteilt. Am Ende werden die einzelnen Wagen gewertet und vorgeführt. Nach der Wertung wird in den Zelten auf der Maiwiese gefeiert (Quelle: Wikipedia) (das Foto zeigt das Plakat aus 2023) - alle Angaben ohne Gewähr.